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Nicolas Duquenoy Traiteur Paris パリの惣菜店巡り③ 

 2018/09/30 パリ
この記事は約 2 分で読めます。 269 Views

パリの惣菜店巡り③!

ずっと行きたかったお店。留学中、レストランで一緒に働いていたシェフの惣菜店に、オープン以来初めて訪れることができた。

●Nicolas Duquenoy Traiteur Paris

https://www.facebook.com/nicolasduquenoytraiteurparis/

仕事が大好きで料理愛に溢れたニコラシェフ。1人で厨房を切り盛りする惣菜店というスタイルを選ばれたのも、なんだか納得だった。

とにかく彼の作る料理は鮮やかで、盛り付けが美しいシェフだった。

こだわりのパテの数々。

野菜が主役の料理も。

大きなキッシュ!

サーモンで半熟卵を包んだ絶品料理!

生き生きとして鮮やかな惣菜たちに目が釘付けになりながら、実に2年振りの再会がとっても嬉しかった!!^^パリを訪れるたびに来たいお店のひとつです。

お店はポンピドゥーのすぐ近く。

惣菜を買い込んで、お腹が空いていたので近くの公園で一休みしながら♪いただきまーす!!

こんな瞬間が、フランスの惣菜文化の魅力です^^また来るね~!!!

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