パリのMOFシェフのシャルキュトリー&ブティック『Arnaud Nicolas』
※2019年のフランス滞在記です。
パリ滞在で印象的だったお店のひとつ、Arnaud Nicolas。
http://arnaudnicolas.paris/en/
MOF(Meilleur Ouvrier de France、国家最優秀職人賞)のシャルキティエとしての称号を認められているシェフの、ブティックを併設したレストラン。
店内はパテクルートなどのシャルキュトリーが、オシャレに並んでいます。
テイクアウトはもちろんのこと、店内でショーケースの商品を飲食できるのも楽しい!
ワインとシャルキュトリー。まさに大好きなフランスの食文化。
どれを食べても洗練されたお味でとても美味しかったです。そして、美しい!
この日はサロン・デュ・ショコラ出店の皆さまとご一緒させて頂き、ワインを数本、料理もアラカルトで好きなものを頼んでシェア。楽しかった。
エッフェル塔がほど近く、帰り道のイルミネーションも綺麗でした。
テイクアウトもイートインもどちらも楽しめ、フランスの食文化を存分に楽しめる素敵なお店です。