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農業体験 wwoof

  • wwoofを終えて

    2週間の農業生活、wwoofが終了した。 南フランスの豊かな自然と、あったかい人々の中であっという間に過ぎていった。 初めての農業も、フランス家庭での生活も、異国の人との暮らしも、刺激になることが多く、自分の無力さとか反 […]

  • AMAP

    AMAP(アマップ)とは、”小規模農業生産者を守るための産直提携”のこと。 私が滞在した農家さんも、このAMAPに参加していた。 収穫した野菜を均等に束ね、トラックに積んで出荷する。 さすが農業大国だけあって、フランスの […]

  • 休日の楽しみ!お菓子・お料理教室

    全然言語の分からない私に、レネーはいつも本当に優しく、涙が出そうなことがたくさんあった。 この日は、日曜日で農作業もなく、みんなでレネーに料理やお菓子作りを習っていた。 レストランを経営していたレネー。お菓子も得意だった […]

  • レネーの料理は最高☆食卓で学んだこと。

    どうしてこの農家さんを選んだかと言うと、PRに奥さんが元料理人だと書いてあったという部分が大きかった。その文章に、wwoofを楽しんでほしいという想いが滲み出ていた。 期待を裏切らないどころか、農作業の後に食べさせてくれ […]

  • 言葉の壁、言葉を越えるもの

    私がwwoofしようと思ったのは、単純に農業を経験したかったのともう一つ、フランス語が学びたかった。 でも現実は、 フランス人のレネー→フランス語・英語 イギリス人のナイジェル→フランス語・英語・日本語 wwoof仲間の […]

  • 畑の恵み。

    他にもじゃがいもは腐るほど採れて、ナイジェルも 『じゃがいもはたくさん採れるから適当にやっていいぞー!』 と言いながら収穫していた(笑) ワイン用のブドウも少し作っていたし、花もたくさんあって出荷もしていた。 これは食用 […]

  • 犬と…

    その日は日曜日で、農作業もお休み。 天気も良かったし、なーんにもない家の近所を散歩してた。 急に現れた、犬。 あそぼーよーと言わんとばかりに、道を先行く。 首輪してるけど、逃げたのかな? 飼い主いないのかな? と思いつつ […]

  • 音楽祭

    フランスには音楽が溢れている。 この日は、wwoofでステイしていた農家さんの近くで、音楽祭が開かれていた。 レネーとナイジェルは家族のように、自分達の遊ぶところに連れて行ってくれたから、この音楽祭も彼らの車に乗って一緒 […]

  • 勝手に採って食べたらいいわよ!!

    農家さんに着いて初日、小屋の中をレネーに案内してもらっているときに、朝食・昼食は家族と一緒に農作業のあとに食べて、夕食は自分達で作って食べてと言われた。 え?自分達で? 何を使えばいいんだろう。wwoofというのは普通、 […]

  • レネーとナイジェル、犬と猫

    この家の人達が大好き。 奥さんのレネーはフランス人で、元料理人でレストランを経営していたそうだ。旦那さんのナイジェルはイギリス人。2人は若い頃にwwoofを通して出会ったらしい。 そもそもこの家庭に志望をしたのも、レネー […]

  • 農業体験 wwoof

    2012年7月。フランスで農業を体験した。 ●wwoof FRANCE http://www.wwoof.fr/ wwoofとは、労働力と滞在費を交換できる、ファームステイのこと。農家さんの仕事をお手伝いする代わりに、宿 […]