ロレーヌの食べ物　名物といえば…☆

日曜の田舎町、バカラで唯一営業してくれていたサロン・ド・テ。

ロレーヌと言えば！というくらい食べたかったものに出逢えました＾＾

とーっても素朴な、キッシュ・ロレーヌ。ベーコンと玉ねぎのキッシュです☆

ベーコンの旨味たっぷりでとっても美味しかった～(*^^*)

そしてもうひとつ。

挽肉のパイ包み焼である、パテ・ロラン。

お肉たっぷりでメイン料理のような食べ応えがあるけれど、パン屋さんや惣菜屋さんで手軽に買えて、食べ歩きできるようなパイ。こちらもジューシーで美味しい！！

こちらのお店では惣菜数種＆サラダを注文して頂きました。

チョコレートも焼き菓子もたくさんあってどれも食べたくなるくらい美味しそう。お店の方もとっても気さくでした＾＾

こちらはナンシ－のビストロで頂いたお料理。

もう日本では食べられなくなってしまった、牛肉のタルタル！久々に頂きました♡お肉の旨味と、ケイパーの酸味やルッコラと相性がバツグン。

こちらはチーズ数種類とベーコンのテリーヌ。大胆なチーズ使いがフランスらしい！！

ロレーヌ地方ならでは、そしてフランスらしいお料理を頂けた大満足の１日でした♪＾＾

本日は2017年大晦日。すこーし前の旅行記をゆっくり綴っているこちらのblogですが、お付き合い下さりありがとうございます！

引き続き旅の記録をアップしながら、2018年春には、また新たにフランスへ行ってきます♪少しずつの更新ですが、お楽しみにして頂けたら嬉しいです！

皆さま良いお年をお迎えください(*^^*)