1. TOP
  2. ロレーヌの食べ物 名物といえば…☆

ロレーヌの食べ物 名物といえば…☆

その他
この記事は約 1 分で読めます。 673 Views

日曜の田舎町、バカラで唯一営業してくれていたサロン・ド・テ。

ロレーヌと言えば!というくらい食べたかったものに出逢えました^^

とーっても素朴な、キッシュ・ロレーヌ。ベーコンと玉ねぎのキッシュです☆

ベーコンの旨味たっぷりでとっても美味しかった~(*^^*)

そしてもうひとつ。

挽肉のパイ包み焼である、パテ・ロラン。

お肉たっぷりでメイン料理のような食べ応えがあるけれど、パン屋さんや惣菜屋さんで手軽に買えて、食べ歩きできるようなパイ。こちらもジューシーで美味しい!!

こちらのお店では惣菜数種&サラダを注文して頂きました。

チョコレートも焼き菓子もたくさんあってどれも食べたくなるくらい美味しそう。お店の方もとっても気さくでした^^

こちらはナンシ-のビストロで頂いたお料理。

もう日本では食べられなくなってしまった、牛肉のタルタル!久々に頂きました♡お肉の旨味と、ケイパーの酸味やルッコラと相性がバツグン。

こちらはチーズ数種類とベーコンのテリーヌ。大胆なチーズ使いがフランスらしい!!

ロレーヌ地方ならでは、そしてフランスらしいお料理を頂けた大満足の1日でした♪^^

本日は2017年大晦日。すこーし前の旅行記をゆっくり綴っているこちらのblogですが、お付き合い下さりありがとうございます!

引き続き旅の記録をアップしながら、2018年春には、また新たにフランスへ行ってきます♪少しずつの更新ですが、お楽しみにして頂けたら嬉しいです!

皆さま良いお年をお迎えください(*^^*)

\ SNSでシェアしよう! /

フランス旅行記〜女料理人が見た40以上の都市の注目記事を受け取ろう

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

フランス旅行記〜女料理人が見た40以上の都市の人気記事をお届けします。

  • 気に入ったらブックマーク! このエントリーをはてなブックマークに追加
  • フォローしよう!

ライター紹介 ライター一覧

ryoko

関連記事

  • お隣の国、ルクセンブルグの美しい街並み

  • 1年間のフランスワーホリ 帰国

  • 南西部 オーシュの旅

  • パリ サンジェルマン・デ・プレ教会

  • stella maris の仕込み

  • NO IMAGE

    お友達のリンク