パリで楽しむ本格バスク料理!“Pottoka”

パリ滞在中に話題のお店、“Pottoka” にランチに♪
こちらはバスクに本店がある、本格バスク料理のレストラン。ネットでチェックして美味しそう~!と以前から気になっていたお店。
12:00に予約を入れて訪問。既に結構なお客さんの数が。

料理はプリフィックス形式で、好きなものを選ぶスタイル。前菜、メイン、デザートそれぞれをチョイス。





お料理の所々にバスク産のエスプレット唐辛子、パプリカやピーマンが使われていて、洗練されたコースの中にバスク地方の伝統がしっかりと^^チョコレートのデザートも!
綺麗で美味しくて食べ応えがあり、気取らない雰囲気で素敵なランチの時間でした(*^^*)
そして帰国。約3週間、あっという間のフランス旅を終えました♪
●Pottoka





