1年間のワーホリの中で8箇所の家に住んだ私が、最も心落ち着けて生活できた家。 大家のアンさん、シェアメイトのみこさんにななえさん。本当に楽しい生活だった。 この日は私の誕生日とみこさんの帰国の送別会を兼ねて、4人でパーテ […]
帰国して約半年が経つ今、思い返してもリヨンでは色々なことがあった。 一年分の荷物を抱えてやって来た街で、運よく家も仕事もすぐに見つかったけど、仕事は長く続かなかった。 フランスで働くことの苦労や一瞬の楽しさも経験できたし […]
リヨンの観光と言えばここが一番有名だと思う。 フルビエールという、とても大きな教会。 昼も夜も美しく、高い丘の上にあるから市内から見てもよく目立ち、存在感がある。 夕方から丘に登り、日が落ちるまでリヨン市内を一望した。 […]
リヨン市内の癒しスポットといえばここ。テット・ドール公園。 まず、117ヘクタールという公園の土地の広さにびっくりする。一日ゆっくりと散歩をしても楽しめる場所だ。 動物園、植物園、池も広場も一体になっている。 動物の居場 […]
リヨンに住んで1ヶ月半くらいが過ぎた頃、9月10日、27歳の誕生日を迎えた。 まさに仕事を辞めるか辞めないか、悩んでいる最中だった。そんなときだったからこそ、日本の家族や友人、そしてパリにいる友人からのお祝いのメッセージ […]
フランスを代表する料理人、ポール・ボキューズはリヨン市内の東西南北にお店を構えていた。 この “L’EST” はまさに “東” を意味する。 駅を改装して作られたという建物もおもしろい。 こちらは “LE N […]
1836年創業の、リヨンの超老舗ブラッスリー・ジョルジュ。大家のアンさんが、求人が出ていたから行ってみたらどうかと教えてくれて足を運んだ。 噂には聞いていたが、かなりの大きな店。100名は余裕で収容できそうなスペース。 […]
このお店は昔、私の住んでいたシェアルームにいた日本人が働いていたお店で、大家のアンさんに紹介してもらった。 何の評判も聞かずに行ったのだが、どれも美味しかった。フランス人の作るフランス料理は味が濃く、油っぽくて食べにくい […]
リヨン中心地にある市役所をオペラ座の方へ歩き、細道を入ったところ。こんな街中に、静かに佇む小さなブションがある。 ほっこりした家庭的な料理が食べれることで、昼も夜も大人気だ。 なんせ小さな内装なので、大きめのフランス人が […]
あんまりにも狭いブションで席がなく、フランス人のおじいさんと相席になったことがあった。 少し会話をすると、彼は元料理人らしい。ここぞとばかりに、リヨンの美味しいお店を聞いた。彼は、今のリヨンは食材が良くないからないよとし […]
リヨンにはトック・ブランシュ・リヨネーズ（Toques Blanches Lyonnaises）という協会があり、このようなマークが貼られているお店はこの協会で認定されている証となる。ポール・ボキューズを始めとするフラン […]
フランスにはMOFという、の国家最優秀職人賞がある。こちらdaniel＆deniseは、MOF受賞歴のあるシェフがいることで有名だ。こちらも夜は特に、毎晩満席になるので、予め予約をした方が良い。 味はもちろんのこと、驚き […]
日本人シェフのお店が数多くあると言われているリヨン市内で、周囲で一番の人気店だと評判だったのがこちら。 就職する前に、ホテルの日本人達での親睦に初めて訪れたお店だった。 どれも本当に美味しく、みんな大満足だった。 それに […]
それからリヨンでの再就職探しが始まった。語学学校の友人に勧められ、2012年秋当時オープンしたばかりというお店 “frair” にランチに行った。 日本人のシェフのお店で、料理人も韓国人という話だった。ホールスタッフはフ […]
たくさんのパティスリー、ショコラティエの名店がひしめき合うリヨン市街。その中でも特に人気店であるのが、ベルナション。 平日でもたくさんの人で賑わう。 リヨンに住んでいる2ヶ月の間に、ベルナションを２回訪れた。1度目はこの […]
リヨン旧市街のホテル・タワーローズのお料理。ナイジェリア人のシェフは、世界各国の食材をフランス料理に融合させてメニューを考案していた。 見えないところに日本食材のゴマや醤油はよく使われていたし、モロッコのクスクスも好んで […]
この家を見つけたのも、仕事と同様にmixiを通してだった。 家のオーナーはアンという65歳のフランス人女性。彼女は離婚後1人暮らしをしていた3LDKを、日本人女性専用に貸し出していたのだ。 家賃は月360ユーロ、共益費や […]